Předkrmy

100g

Matjesy s cibulkou

50,-

100g

Teplá šunka od kosti s křenem, hořčicí a okurkou

95,-

200g

Špekáčky  pečené na černém pivu

85,-

120g

Nakládaný hermelín s feferonkou

70,-

100g

 Domácí škvarková pomazánka s chlebem

55,-

Polévky

 

Dle denní nabídky

45,-

Doporučujeme k pivu

125g

Tataráček s topinkami  (4ks)

160,-

300g

Smažené vepřové a kuřecí řízečky s kozími rohy a kyselou okurkou

210,-

200g

Smažné grundle podávané s česnekovou omáčkou

95,-

Speciality Restaurace Pod Vyšehradem

420g

Staročeská pánev pro 2 osoby

(vepřová panenka, kuřecí prsa, slanina, cibule, sýr,dukátky ve smetaně)

425,-

750g

Grilované vepřové koleno na černém pivě Budvar s křenem a hořčicí

190,-

550g

Uzená vepřová pečená žebra s hořčicí a barbecue omáčkou

185,-

Česká kuchyně

350g

Pečené králičí stehno na zelenině, šťouchané brambory

230,-

150g

Kančí kýta se šípkovou omáčkou, karlovarské knedlíky

195,-

200g

Krkovička pečená po staročesku, červené zelí, knedlíky

145,-

200g

Hovězí guláš z kližky, domácí špekové knedlíky

160,-

200g

Svíčková na smetaně s brusinkami, houskové knedlíky

180,-

Drůbeží maso

150g

Smažený řízek z kuřecích prsíček

120,-

200g

Kuřecí medailonky se slaninou a šalvěji

140,-

200g

Přírodní kuřecí kapsa plněná hermelínem s brusinkovou omáčkou

180,-

300g

Vyšehradský špíz se slaninou, paprikou, žampióny a sladkou chilli omáčkou

220,-

Vepřové maso

150g

Smažený řízek z vepřové pečeně

120,-

200g

Pikantní kapsa plněná slaninou, sýrem a chilli papričkou

180,-

200g

Medailonky z panenky s jemnou sýrovou omáčkou

190,-

300g

Selská grilovaná panenka doplněná rozpečenou slaninou, hořčicí a křenem

230,-

Hovězí maso

300g

Rumpsteak s grilovanou zeleninou

280,-

200g

Roštěná na grilu se smetanovými hříbky

220,-

Ryby

250g

Pstruh na másle

160,-

200g

Steak z lososa s koprovým dipem

240,-

Bezmasá jídla

120g

Smažený sýr Eidam s domácí tatarskou omáčkou

95,-

150g

Smažené žampióny s domácí tatarskou omáčkou

95,-

120g

Grilovaný Hermelín s brusinkami

99,-

180g

Omeleta se sýrem a žampióny

95,-

Saláty

300g

Listový míchaný salát s rajčaty a grilovaným kuřecím

prsíčkem

145,-

350g

Řecký salát

99,-

250g

Rajčatový s cibulkou

60,-

250g

Okurkový s tradiční zálivkou

60,-

300g

Šopský

70,-

Pro Vaše nejmenší

 

Dětské porce upravíme a připravíme na přání zákazníka za 70% ceny

 

Moučníky

1Ks

Domácí jablkový závin se šlehačkou a  vanilkovou zmrzlinou

60,-

1Ks

Horké švestky marinované ve třtinovém cukru doplněné

skořicovou zmrzlinou a šlehačkou

60,-

Přílohy

250g

Grilovaná zelenina na olivovém oleji

(paprika,lilek,cibule,cuketa,žampióny)

60,-

200g

Vařené brambory

40,-

200g

Šťouchané brambory s cibulkou

40,-

200g

Opečené brambory s rozmarýnem

40,-

200g

Hranolky

40,-

200g

Americké brambory

40,-

200g

Bramborové smažené dukátky

40,-